Sabtu, 01 Juli 2017

# Culinary # Foodie

Kuliner Khas Serambi Mekkah - Mie Aceh Bang Wali Semarang

Halooooo semua...
Kali ini aku mau bahas tentang makanan lagi huehehe

Berbicara tentang makanan, mie adalah salah satu makanan favoritku. Mie apa aja pasti aku suka. Ngga akan ada kata 'bosen' deh klo sama makanan satu ini wkwk
Nahh..sekarang aku mau bahas salah satu kuliner berbahan dasar mie khas dari Serambi Mekkah. Yaakkk ini dia...MIE ACEH!

FYI, Mie aceh adalah mie pedas khas aceh yang bumbunya kaya sekali akan rempah-rempah. Bumbu mie aceh mirip dengan bumbu kari. Mienya terbuat dari gandum, bewarna kuning, teksturnya lembut dan tebal. Biasanya diberi campuran potongan daging atau seafood. Sebagai penambah rasa biasanya disediakan emping melinjo, acar timun, acar bawang, bawang goreng, dll.

Awalnya karena nurutin papa yang lagi ngidam mie aceh. Karena memang mie aceh makanan favorit beliau dan ngidamnya udah lama banget. Terakhir makan ini sewaktu masih tinggal di Jakarta. Kasiiiaaaannnn wkwk

Jadi waktu di Semarang aku sama mas Yanuar sempat googling tempat makan yang jual mie aceh. Di Semarang ternyata dikit banget yang jual. Tapi ada 1 yang aku pikir menarik untuk dikunjungi katanya enak. Karena penasaran kita datengin aja (sambil berharap semoga belum tutup deh ni rumah makannya, karena baca postingan orang ko udah beberapa tahun yang lalu -__- )

Setelah ditelusuri dengan bantuan google maps ketemu dehh "MIE ACEH BANG WALI". Tepatnya di Banjarsari, daerah Tembalang. Bersebrangan dengan kantor pos Banjarsari. Ini dia rumah makan Bang Wali tampak dari depan. 

Mie Aceh Bang Wali

Tampilan rumah makan Bang Wali sangat sederhana. Tempatnya memang tidak terlalu besar. Kami sampai pukul 15.00. Kebetulan penjualnya baru buka dan mereka masih siap-siap bahan makanan. Wahhh..jadi pembeli pertama yang nglarisin dehh hehehe


Warung makan ini hanya menjual 2 macam hidangan utama, yaitu Mie Aceh dan Nasi Goreng Aceh. Campurannya cukup bervariasi, mulai dari jamur, daging, sampai aneka seafood (kepiting, kerang, udang, cumi). Khusus menu mie aceh, jenis masakannya bisa dibuat mie goreng, rebus, tumis (klo orang Jawa bilangnya nyemek) atau goreng basah. Menu spesial disini yaitu MIE ACEH KEPITING. Kepiting yang digunakan bukan hanya kepiting yang disuwir-suwir, melainkan 1 ekor KEPITING UTUH. Terbukti menu ini memiliki harga tertinggi dibandingkan lainnya.
Ini dia menu dan pricelistnya:

Menu Makanan

Menu Minuman

Karena jam makan siang yang udah telat banget, aku langsung aja pesan makanan. Sebenarnya aku tertarik dengan MIE ACEH KEPITING, tapi udah keburu lapar ditambah ngga mau repot makannya (secara kepitingnya utuh, pasti harus pakai tangan donk). Jadinya aku pesan MIE ACEH TUMIS KOMPLIT aja. Tapi mas Yanuar mau cobain nasi gorengnya dulu, jadi dia pesan NASI GORENG ACEH plus telur dadar. Usah gitu aneh-aneh lagi pesennya, minta telur dadarnya pakai daun bawang -__- untungnya masnya yang jual melayani dengan sepenuh hati wkwk
Dan setelah menunggu beberapa menit, inilah hidangan kami...

Mie Aceh Tumis Komplit

Nasi Goreng Aceh Komplit


Wuaaaahhhhh....rasanya ternyata enak banget. Bumbu dan rempah-rempahnya sangat terasa. Pedas asinnya pas. Apalagi dengan pedasnya merica suka banget. Mienya empuk dan ngga bau karung seperti mie basah yang dijual di penjual bakso. Dibandingkan dengan langganan papa di Jakarta, menurutku ini jauh lebih enak. Seafood dan dagingnya lumayan banyak dengan tambahan sedikit sayuran seperti tauge dan kol. Ditambah emping dan bawang goreng jadi tambah enak. Pokoknya puas banget. Rasa laparku terbayarkan dengan makanan enak ini.


Sementara itu, mas Yanuar menikmati nasi gorengnya. Ini lumayan enak, wangi rempah-rempah terasa sekali. Nasinya enak ngga lembek. Dan ternyata udah ada telur ceploknya juga. Tapi aku lebih cenderung suka hidangan mienya, karena aku suka yang agak berkuah. Untuk papa, aku pesan MIE GORENG ACEH KOMPLIT untukndimakan di rumah.


Semua hidangan memiliki porsi yang pas dan mengenyangkan. Menurutku harganya juga terjangkau dan sesuai dengan rasanya yang enak. Senang juga mendengar komentar papa yang puas dengan rasa dengan mienya. Sampai suruh tunjukin tempatnya karena pengen banget kesana wkwk. Pastinya aku bakal balik lagi untuk mencoba MIE ACEH KEPITING :D



MIE ACEH BANG WALI
Jl. Banjarsari No.28, Tembalang, Kota Semarang, Jawa Tengah 50275
HP: 081383107102



Salam hangat, 






Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Translate

Back to Top

Find Me on INSTAGRAM